Vpliv anatomskih delov piščančjega mehansko izkoščenega mesa na kakovost piščančje posebne klobase : diplomsko delo

Steyer, Veronika

COBISS.SI-ID: 512668027

Licenca:

Ni določeno

Embargo: Ni določeno

Predogled:

Digitalna vsebina dCOBISS (Vpliv anatomskih delov piščančjega mehansko izkoščenega mesa na kakovost piščančje posebne klobase : diplomsko delo)

Diplomska naloga 2018

Ime datoteke: Steyer_Veronika_diplomska_2018.pdf

Prenesi